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コニャック

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少しビターなチョコレートで作ったガナシュにコニャックで風味付け。
外側も苦めのクベルチュールでコーティング。
大人向けのボンボン オ ショコラ。
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by friand | 2008-02-07 23:06 | トラヴァイユ デュ ショコラ
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