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四月馬鹿再び

d0003995_17323587.jpg味が分かり切っていて面倒で日持ちがしないお菓子は私が最も忌み嫌うタイプなんだけれど、この間作ったら意外と新鮮だったのでまた作ってしまった。
今年は4月に入ってからもいちごが比較的美味しい。
上に被せたフィユタージュ生地の切り抜いた部分でちょうど直系12センチのミル=フォイユが出来た。とても嬉しいおまけ。
ちょうど3~4人分。d0003995_17394566.jpg
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by friand | 2007-04-12 17:39 | 本日の制作
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